加上春节期间酒店食料成本上涨

　　距离农历新年还有不到二十天的时间，您家的年夜饭在哪里吃呢？春节临近，年夜饭成为节日消费关注的焦点。2日，记者在街头调查采访，大部分市民更倾向于在家吃年饭，他们认为这样才有年味儿、还能体现出团圆的节日气氛；也有部分市民认为去酒店吃年夜饭能让家人减少劳动，省事又舒心。

　　提前俩月预定年夜饭 中低价位受青睐　　记者以预订年夜饭的名义进行了走访市中区多家酒店发现，年夜饭预订已经进入了最后阶段，不少酒店除夕当天已经是“一桌难求”。走在市区，记者看到很多酒店的门口都挂有“年夜饭预订中”的海报和游字，但走进询问，不少酒店都已订满。　　“我们这呢，包间基本上满了，大厅还有一些桌子。”位于解放路某大型酒店的大堂工作人员告诉记者。据酒店工作人员介绍，酒店16间包厢，目前只还剩下一间可容纳10人的包厢。工作人员告诉记者：“有顾客为了找个好点、大点的包厢，12月份就开始预定了。”　　从目前的预订情况来看，年夜饭的预订大多以普通家庭的聚餐为主，和往年相比【 保险公司早会音乐】，今年中低价位的套餐更受欢迎。记者在青檀路某酒店了解到，年夜饭从几百到上千元的的不等。酒店前台工作人员告诉记者：“今年预定年夜饭的大多选择菜金七八百元的套餐。”店前台工作人员向记者介绍，年夜饭一般十人一桌，从今年预定情况来看，人均消费在八十元左右。“与往年相比，年夜饭浪费的情况也少了。”工作人员说到，“年夜饭嘛，都是家人在一起，没必要太奢侈。”　　最低消费禁令难管年夜饭　　距离羊年春节越来越近，年夜饭预订也早早就开始启动，一些酒店包厢一间难求。记者在走访时发现一个怪现象，在饭店预订年夜饭时被要求选择套餐，有酒店设置了最低消费。　　据悉，去年11月1日起生效的《餐饮业经营管理办法(试行)》规定，禁止餐饮经营者设置最低消费。记者在市中区某酒店调查时发现，该酒店包厢年夜饭最低消费为128元/位。当记者问及其他顾客都点了什么菜品时，该酒店工作人员以涉及顾客隐私的理由拒绝了记者的请求。　　通过跟酒店工作人员沟通，记者了解到，如果除夕期间照常营业，人工服务费要增加，酒店除夕“一桌难求” 最低消费禁令难管年夜饭，酒店一般都会出现不同形式的消费要求。　　街头调查：不少市民为图热闹倾向在家吃年饭　　记者以“您家的年夜饭是去酒店还是打算在家里吃”的问题在市区多个路口随机调查。不少市民表示会选择在家吃年饭，卫生、实惠、年味更浓是主要原因。　　“说白了，年夜饭吃的是亲情、品的是年味儿。”市民马大爷告诉记者，儿子在外工作，一般都是过年才回家。“每年孩子都说去酒店，我知道是不想让我们老两口麻烦，我觉得还是在家吃饭好，干净卫生，关键是热闹。”　　不少市民是因为担心食品安全问题不愿选择去酒店的年夜饭。市民崔女士说到：“小区附近就有个酒店，经常看到他们进进出出的工作人员衣服不干净，一想起来这些就没食欲了。”也有不少年轻人希望在家吃年夜饭。“成天在外吃，饭店那些味一闻就饱了。”崔小姐在某培训学校做教师，她希望过年可以和家人一起，“吃什么不重要，重要的是和谁一起吃”。