至于服刑的人是否能交养老保险，这个问题需要根据具体情况来看。根据我国法律规定，服刑人员在服刑期间一般无法正常工作，因此无法缴纳养老保险。然而，一旦服刑人员获得假释或者刑满释放后，重新参加社会工作，就可以像其他正常工作者一样享受养老保险的权益，根据自己的工资水平缴纳相应的养老保险费用。

需要注意的是，具体的养老保险政策可能因地区和国家而异，因此在具体操作时，应根据当地的法律法规和政策进行咨询和办理。

服务员是一种特殊职业，他们在工作中也需要享受养老保险的权益。根据我国现行的社会保险制度，服务员也是可以参加养老保险的。养老保险是一种为劳动者提供退休后基本生活保障的社会保险制度，旨在保障劳动者在退休后能够维持基本的生活水平。

养老保险是通过劳动者和用人单位共同缴纳的方式来实现的。服务员在工作中，雇主会按照一定比例从工资中扣除一部分作为养老保险的缴费，同时雇主也需要按照规定缴纳相应的养老保险费用。这样，服务员就能够享受到养老保险的权益，包括退休金、医疗保险等。

养老保险的具体政策和待遇标准可能会因地区和单位而有所不同。不同地区和单位的养老保险制度可能会有一些差异，包括缴费比例、养老金计算方法等。因此，具体的养老保险政策和待遇应该根据当地的规定来执行。

关于服刑的人是否能交养老保险，这个问题比较复杂。根据我国现行的法律规定，服刑的人在服刑期间是没有劳动能力的，因此无法参加正常的养老保险。然而，一些地区和单位可能会为服刑人员提供一些特殊的社会保障措施，以保障他们在出狱后能够有一定的生活保障。

例如，一些监狱会为服刑人员建立特殊的社会保险制度，包括养老保险在内。这样，服刑人员在出狱后可以享受到一定的养老保险待遇。这种做法旨在帮助服刑人员重新融入社会，减少他们在出狱后面临的生活困难。

总的来说，服务员是可以参加养老保险的，他们可以通过工资扣除和雇主的缴费来享受养老保险的权益。至于服刑的人是否能交养老保险，这个问题需要根据具体的地区和单位的政策来确定。不同地区和单位对于服刑人员的社会保障政策可能会有所不同。无论如何，养老保险是一项重要的社会保障制度，它为劳动者提供了退休后的基本生活保障，对于保障劳动者的权益具有重要意义。