在保险市场上，确实存在储蓄型和消费型两种不同类型的保险产品。

储蓄型保险是一种结合了保险和储蓄功能的保险产品。它的主要特点是在保险期限结束时，保险公司会返还保险费用的一部分或全部，并且还可能获得一定的投资收益。储蓄型保险的目的是为了满足个人的长期储蓄和投资需求，同时提供一定程度的风险保障。

消费型保险则是一种专注于提供风险保障的保险产品。它的主要目的是在被保险人遭受意外风险时，向其提供经济赔偿或补偿。消费型保险通常不会返还保险费用，而是将保费用于承担风险和支付保险理赔。

需要注意的是，保险的返还方式不仅仅局限于储蓄型和消费型。在保险市场上，还存在其他类型的保险产品，如定期寿险、意外险、医疗保险等。这些保险产品在返还方式上也存在差异，有些可能会返还一定比例的保费，有些则可能不会返还。

因此，保险的返还方式是多样化的，具体取决于保险产品的类型和条款。在选择保险产品时，需要根据个人的需求和风险承受能力进行综合考虑。

保险的分类可以从不同的角度进行划分，其中一种常见的分类方式是根据保险产品的性质来划分，包括储蓄型和消费型保险。储蓄型保险是指既具备保险保障功能，又能够积累一定的储蓄价值的保险产品。消费型保险则主要强调保险的风险保障功能，不具备储蓄价值。

储蓄型保险是一种结合了保险保障和储蓄投资功能的产品。它的主要特点是既提供一定的风险保障，同时也能够积累一定的储蓄价值。储蓄型保险通常会将一部分保费用于支付保险费用和风险保障，剩余的部分则用于投资，形成储蓄价值。这种储蓄价值可以在保险期间或者保险期满后获得，可以用于满足个人的储蓄需求，比如子女教育、养老金等。

消费型保险则主要强调保险的风险保障功能，不具备储蓄价值。消费型保险的主要目的是为了保障被保险人在发生意外风险时能够获得一定的经济赔偿。消费型保险通常不会有储蓄价值的积累，保费主要用于支付保险费用和风险保障。

另外，关于保险的返还方式，一般来说有两种形式，分别是定期返还和一次性返还。定期返还是指在保险期间或者保险期满后，保险公司按照约定的方式和比例将一定的金额返还给被保险人。这种方式可以让被保险人在一定时期内获得一定的经济回报，比如每年返还一定比例的保费。而一次性返还则是指在保险期满后，保险公司将全部的储蓄价值或者保费返还给被保险人。这种方式可以让被保险人在保险期满后一次性获得较大的经济回报。

总结起来，保险可以根据产品的性质来划分为储蓄型和消费型保险。储蓄型保险具备保险保障和储蓄投资功能，可以积累一定的储蓄价值；而消费型保险主要强调保险的风险保障功能，不具备储蓄价值。关于保险的返还方式，一般有定期返还和一次性返还两种形式，根据保险合同的约定进行返还。选择适合自己需求的保险产品和返还方式是非常重要的，需要根据个人的经济状况和风险承受能力进行综合考虑。