从幼儿步态发现疾病和鸡蛋智力开发的理想食品

　　从幼儿步态发现疾病

　　正常情况下，1--1岁半是幼儿从扶物行走发展到独立行走的阶段。在学步时期，幼儿为了防止跌交，走路时不得不两脚分开，重心下移。大约3岁之后这种现象就消失了。已经能独走的孩子，如果出现步态异常，往往提示存在着某些疾病，应引起家长注意。

　　1、八字步：有内八字和外八字之分，也就是人们常说的X型腿和0型腿。X型腿，站立时两侧膝关节靠近，两踝关节明显分开；0型腿，两侧踝关节靠近而膝关节明显分开。这两种类型都是佝偻病引起的后遗症。

　　2、剪刀步：当患儿站或扶走时，腰背部挺直，二脚尖着地，两腿呈剪刀样交叉，严重的双臂活动也受限制。剪刀步常见于脑瘫患儿。

　　3、醉步：儿童2岁之后还出现走路不稳、左右摇晃或向一侧倾倒，犹如成人喝醉酒后的步态。主要见于小脑疾病患儿。

　　4、鸭步：孩子走路的姿势像鸭子，挺胸突肚，下肢缓慢向前移动。如果这种患儿不慎跌倒在地，要采取一种特殊的姿势才能爬起来，即先以两手撑地，弯腰，再将两手撑在膝关节上，然后逐渐直腰起立。造成鸭步的主要原因是肌营养不良，此外，还见于两侧先天性髋关节脱位。

　　5、跛行：这种情况多见于小儿麻痹症或肠道病毒感染后引起的一侧下肢不完全瘫痪。发病前患儿肢体活动正常，发病后才出现一侧肢体瘫痪而致跛行。先天性跛行常由单侧髋关节脱位引起，学会走路后即出现一侧下肢跛行。

　　鸡蛋……智力开发的理想食品

　　鸡蛋的营养丰富，是人人皆知的滋补食品。它，被营养学家们称之为完全蛋白质的模式。

　　鸡蛋脂肪中，含有多量的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和蛋黄素。卵磷脂被消化之后，可释放出胆碱，胆碱进入血液，很快就会到达大脑。研究表明，含胆碱食物对增进人的记忆大有裨益。

　　鸡蛋的吃法很多，煎、炒、烹、炸、煮、卧、蒸各具特色，均为儿童、孕妇和老人智力开发或恢复记忆的理想食品。

　　对幼儿来说，鸡蛋是很好的营养物质，尤其是鸡蛋的蛋黄中，含有丰富的铁质，易被消化吸收，是婴幼儿良好的补铁食品。新生婴儿体内铁质储藏较多；但到五六个月后，就逐渐用完，所以在婴儿出生4个月后，就必须补充铁剂，而蛋黄就是最好的铁剂。一般地说，开始给婴儿喂蛋黄时，只能给1/4个，吃时先把蛋煮熟剥去蛋白，把1/4个蛋黄研碎掺进牛奶或米粉、米糊中喂吃，以后逐渐增加至1/3及半个至1个蛋黄。6个月左右即可改吃蛋花汤、蛋花粥、也可给予蛋花肉汁粥，到了8个月后可喂食蒸蛋羹。如需了解更多阳光下的花朵 ----六一行销手册目录