给小龙虾上保险

去年,南京出现多名疑似食用小龙虾致横纹肌溶解综合征的患者,经综合分析,这些病例均属于"哈夫病",随后小龙虾在上海市场匆匆下市.近日又到了小龙虾 上市的季节,经过去年的风波后,刚刚上市的小龙虾显得相当低调,不仅价格比去年有所下降,小龙虾餐馆也大多推迟了开张时间.

为此,盱眙 龙虾协会秘书长赵建民表示,在盱眙小龙虾会员店吃小龙虾导致"哈夫病"的食客,最高可获得50万元的赔偿.

小龙虾店多 推迟开张

受南京"肌溶解"事件影响,去年8月29日本市友谊路上一家龙虾馆早早关门歇业.当时龙虾馆负责人朱南平曾 表示,"肌溶解"事件让该店的食客减少了三分之二.上周末,朱南平已经重新开张了,"营业面积和去年一样."朱南平介绍说,最近他已经考察了多个城市的小 龙虾市场,发现"肌溶解"事件的影响已渐渐消退.上月30日,一位盱眙老乡率先在上海重开龙虾馆,现在每天也能进账近一万元.朱南平说,他认识的盱眙老乡 都没有退出上海的小龙虾市场,现在他们在准备重新开张,售价和去年持平.

记者来到本市知名的"小龙虾一条街"寿宁路上,销售 小龙虾的餐馆多已开张,手抓小龙虾再次摆满街头.但晚上近6点,多家小龙虾店内却还是冷冷清清,每家店只有一两桌堂吃食客.

江苏省盱眙 龙虾协会秘书长赵建民认为,"肌溶解"事件的"余威"还在."去年这个时间,上海的盱眙龙虾店肯定都开张了,但今年大多推迟了至少10天."

会员 店将有统一标识

在沪上的水产市场,小龙虾的销售情况也不乐观.记者走访铜川路水产市场,发现 几乎看不到小龙虾的身影时,大多数摊位号称"时候未到",最快也要4月中旬才会进货.只有一家摊位表示:"有小龙虾卖,但货放在仓库里,要的话去仓库拿, 售价是18元一斤,和往年差不多."在本市的一些小菜场,小龙虾的数量也很少

据赵建民透露,今年盱眙龙虾协会为重振上海市民吃小龙虾的 信心,将推出"保险"机制,如果有食客在盱眙小龙虾会员店吃小龙虾导致"哈夫病",将可能获得最高50万元的保险赔偿.赵建民称,目前会员店正在加紧统计 中,今后所有会员店门外都将有统一的标识,食客一眼就能辨别.

与此同时,相关监管部门也在加大对小龙虾的监管.铜川路水产市场相关人士 透露,有国家级的监管部门已表示将前往该市场抽查小龙虾的质量,该市场也将对小龙虾的产地进行登记备案.