在开店为员工购买保险时，意外险是一种非常重要的选择。意外险可以为员工在意外受伤或遭遇不可预见的事件时提供经济保障，帮助员工及时得到治疗和补偿。以下是一些建议：

1.  考虑员工职业等级：根据员工的职业等级选择适合的意外险产品。不同职业的风险程度不同，选择符合员工实际工作风险的保险产品能够更好地保障员工权益。

2.  选择综合保障的意外险：除了基本的意外医疗费用报销外，还应考虑意外身故、伤残、住院津贴等保障，以确保员工在意外事件中获得全面的经济保障。

3.  考虑团体保险：可以选择团体意外险，通常具有更优惠的价格和更全面的保障范围，适合于团体购买。

4.  注意保险条款：在购买意外险时，要仔细阅读保险条款，了解保险责任、免赔额、理赔条件等，以确保员工能够顺利获得赔付。

5.  考虑附加服务：一些意外险产品可能附带一些额外的服务，如紧急救援、心理咨询等，这些服务能够为员工提供更全面的保障和关怀。

总的来说，为员工购买意外险是非常重要的，可以提高员工的安全感和归属感，也是企业对员工负责任的表现。通过选择合适的意外险产品，能够为员工提供更好的经济保障，帮助他们更好地面对意外事件。希望以上建议能够帮助您更好地为员工购买保险。