在意外保险领域，通常会将被保险人的职业分为不同类别，其中1-3类职业通常指的是高危职业。这些职业由于工作环境、工作性质等因素，相较于一般职业而言，面临更高的意外伤害风险。以下是对1-3类职业的分类解析：

1类职业：1类职业通常是指那些劳动强度小，工作环境相对较安全的职业，风险较低。比如，室内文职人员、教师、医生等。这些职业的从业者通常可以购买一般意外险，保障日常生活中的意外风险。

2类职业：2类职业相对于1类职业而言，工作环境和工作性质可能存在一定风险，但整体风险较为可控。例如，建筑工人、摄影师、服务员等。从事2类职业的个人，建议购买高危职业保险，以更全面地保障工作中可能面临的意外伤害风险。

3类职业：3类职业是指那些工作环境危险，工作内容较为危险的职业。比如，消防员、警察、矿工等。由于这些职业的特殊性，从业者面临的意外伤害风险极高，因此需要购买专门的高危职业保险，以及定制化保险方案，来更好地保障个人及家庭的经济安全。

对于从事高危职业的个人、企业或团体来说，选择适合的保险产品至关重要。在购买高危职业保险时，需要注意以下几点：

首先，了解保险产品的保障范围和保障金额，确保能够覆盖可能的意外伤害风险。

其次，关注保险产品的理赔流程和条件，以及是否包含特殊条款，如免赔额、免等期等，避免在发生意外时因不了解保险条款而导致无法获得理赔。

此外，定期审查保险产品的保障水平是否与自身情况相符，根据工作环境的变化和个人风险偏好，及时调整保险保障方案，确保始终处于最佳保障状态。

综上所述，针对高危职业的保险选择和定制方案至关重要。通过购买适当的高危职业保险产品，可以有效降低工作中面临的风险，保障个人及家庭的财务安全。希望以上信息对从事高危职业的个人、企业或团体有所帮助。