在进行任何施工工程之前，购买适当的保险是至关重要的。这些保险可以为施工公司和相关方提供保障，应对意外风险和损失。以下是施工中必须购买的保险种类：

1.  施工一切险：施工一切险是施工工程项目中最基本、最重要的保险之一。它主要保障施工期间发生的意外损失，包括但不限于火灾、爆炸、坍塌等意外事故造成的损失。施工一切险通常包括工程一切险和施工设备保险等内容。

2.  第三者责任险：施工过程中可能会发生意外事故，导致第三方人员或财产受到损害。第三者责任险可以保障施工公司对第三方可能造成的人身伤害或财产损失进行赔偿，确保施工公司不会因此承担巨大的经济责任。

3.  工程财产一切险：工程财产一切险是保障施工工程所涉及的财产，包括建筑材料、机械设备等在施工期间以及工程完工后遭受损失或被盗的风险。这种保险可以帮助施工公司减少财产损失带来的经济损失。

4.  雇主责任险：施工现场可能存在各种潜在的安全风险，雇主责任险可以保障雇主对雇员在工作中受伤或患病所产生的医疗费用和赔偿费用进行支付。这有助于保护雇员的合法权益，也减少了施工公司可能面临的法律诉讼和赔偿责任。

5.  建筑工程质量保险：建筑工程质量保险是保障建筑工程质量问题所带来的后果，例如施工质量不达标、工程结构缺陷等情况。购买建筑工程质量保险可以在工程质量问题发生时进行赔偿，确保工程质量符合标准要求。

施工中必须购买的保险种类包括施工一切险、第三者责任险、工程财产一切险、雇主责任险和建筑工程质量保险。这些保险的购买可以有效降低施工过程中可能面临的各种风险，保障施工公司和相关方的利益，是施工项目管理中不可或缺的一部分。