工程一切保险是指工程施工过程中可能发生的各种意外风险的保险，其保障范围包括工程项目中施工材料、设备、工程施工过程中的施工人员以及第三方可能受到的损失等。在实际的工程项目中，一切保险的比例是一个重要的考量因素，下面将从不同角度来解析工程一切保险比例的问题。

1.  施工合同约定比例：  在工程项目的施工合同中，通常会对工程一切保险的比例进行约定。一般来说，工程一切保险的比例会根据具体的工程性质、规模和风险程度来确定。施工合同中的保险条款会明确规定投保的保险种类、保额以及保险费用等，以确保工程在施工过程中能够得到充分的保障。

2.  法律法规规定比例：  在中国，相关的法律法规也对工程一切保险的比例进行了规定。比如《中华人民共和国建筑法》中明确规定了工程建设单位应当按照国家有关规定，依法投保施工过程中可能发生的工程一切保险。因此，在工程项目中，根据法律法规规定的比例来确定工程一切保险的投保比例是必不可少的。

3.  风险评估确定比例：  在确定工程一切保险的比例时，需要进行全面的风险评估。通过对工程项目可能面临的各种风险进行评估，包括自然灾害、人为破坏、设备故障等，来确定投保的保险种类和比例。在风险评估的基础上，可以科学合理地确定工程一切保险的比例，确保工程项目在施工过程中得到充分的保障。

4.  保险公司建议比例：  作为专业的保险公司，在工程一切保险方面有着丰富的经验和专业知识。在确定工程一切保险的比例时，可以向保险公司咨询，听取他们的建议。保险公司会根据工程项目的具体情况，提供相应的保险方案和投保比例建议，以帮助工程建设单位更好地保障工程项目的安全。

工程一切保险比例的确定涉及到施工合同约定、法律法规规定、风险评估以及保险公司建议等多个方面。在实际操作中，建议工程建设单位根据具体情况综合考虑各方因素，科学合理地确定工程一切保险的比例，以确保工程项目在施工过程中能够得到充分的保障。