旅行社员工在选择保险时，应该优先考虑购买适合自己职业等级的意外险产品。在购买意外险时，旅行社员工可以关注以下几个方面：
1.  选择适合的保险公司：选择有较高信誉度和良好理赔记录的保险公司购买意外险，确保能够获得及时赔付。
2.  关注职业等级：根据保险条款中的【职业等级表】，选择符合旅行社员工职业等级的意外险产品，以确保在发生意外时能够获得理赔。
3.  注意保险责任：在购买意外险时，要仔细阅读保险条款，了解保险责任范围，确保涵盖旅行社员工可能遇到的风险，如意外伤害、意外医疗、意外身故等。
4.  考虑团体保险：如果是旅行社集体购买保险，可以选择团体意外险，通常团体险具有更灵活的保障范围和更优惠的保费，但也需要注意核保条件和保障范围是否符合需求。
5.  综合考虑保障需求：除了意外险，旅行社员工还可以考虑购买其他附加保障，如旅行保险、健康保险等，以全面保障自身的风险。

总之，旅行社员工在购买保险时，应该根据自身的职业特点和保险需求选择适合的意外险产品，确保在面临意外风险时能够获得及时有效的保障和赔付。