建工险，即工程一切险，是指为建设工程项目提供保险保障的一种保险形式。建工险的特点主要包括以下几个方面：

1.  专业性强：建工险是一种专业性很强的保险产品，涉及到建筑工程的各个环节，包括工程施工、安装、试车、落成等各个阶段。保险公司需要具备丰富的工程技术和风险评估能力，才能提供有效的保障。

2.  风险多变：建筑工程本身具有较高的风险性，可能面临自然灾害、人为破坏、工程质量问题等多种风险。因此，建工险的特点之一是风险多变，需要综合考虑各种可能性。

3.  保障全面：建工险的保障范围通常包括工程施工期间发生的意外损失、工程质量问题引起的损失、工程竣工后的保修期内质量问题等。保障范围全面，确保工程各个阶段的安全。

4.  费率较高：由于建筑工程的风险性较高，建工险的费率一般较高。保险公司需要根据工程的具体情况和风险评估结果确定费率，确保能够覆盖潜在的风险损失。

5.  合同约束：建工险通常是依据建设工程施工合同来确定保险责任和赔偿范围的。因此，建工险的特点之一是受合同约束，保险责任和赔偿范围需与合同内容保持一致。

6.  定制化服务：针对不同的建筑工程项目，保险公司通常会提供定制化的保险方案，根据工程的特点和风险情况量身定制保险条款，以最大程度地满足建设方的保险需求。

建工险具有专业性强、风险多变、保障全面、费率较高、受合同约束和定制化服务等特点。在选择建工险时，建设单位应根据具体工程情况和需求，选择合适的保险产品和保险公司，以确保工程的安全顺利进行。