电子产品保险公司一般会根据以下几个方面来定损：

1.  产品价值评估：保险公司会评估被损坏或丢失的电子产品的实际价值，通常是根据购买时的价格和产品的折旧情况来确定。同时，还会考虑产品的品牌、型号、配置等因素。

2.  维修费用评估：如果电子产品可以修复，保险公司会评估维修所需的费用。他们会考虑到维修所需的零部件成本、人工费用以及任何其他相关费用。

3.  免赔额和保险赔偿：根据保险合同约定，被保险人可能需要支付一定的免赔额，超过免赔额的部分由保险公司进行赔偿。保险公司会根据定损报告和合同约定给予赔偿。

4.  折旧评估：对于一些长时间使用的电子产品，保险公司可能会考虑折旧因素，即产品价值随时间的递减。这种情况下，赔偿金额可能会根据产品的使用年限和磨损程度进行调整。

5.  事故原因调查：保险公司会对造成电子产品损坏或丢失的具体事故原因进行调查，确保赔偿金额符合实际情况。

总的来说，电子产品保险公司在定损时会综合考虑多个因素，以确保赔偿金额合理准确。被保险人也应当提供详细的损坏情况描述和必要的证据，以便保险公司能够尽快进行定损并给予赔偿。